Nel giugno 2017 si è insediato il nuovo Comitato Scientifico dell’Istituto Nutrizionale Carapelli. Una squadra di accademici e studiosi selezionati per le altissime competenze scientifiche e per la massima specializzazione in ambito medico-nutrizionale e tecnologico alimentare e in particolare oleario.
Il comitato scientifico
Presidente dell’Istituto Nutrizionale Carapelli Bruno Seabra
Presidente del Comitato Scientifico dell’Istituto Nutrizionale Carapelli Michele Olivo Carruba
Membri del Comitato Scientifico dell’Istituto Nutrizionale Carapelli Maria Lisa Clodoveo Nadia Mulinacci Gabriele Riccardi Maurizio Servili Francesco Visioli